Валюта | Дата | знач. | изм. | |
---|---|---|---|---|
▼ | USD | 20.08 | 80.35 | -0.079 |
▼ | EUR | 20.08 | 93.56 | -0.528 |
Молочный цех с сыроварней, открытый в апреле 2021 года на базе ООО Батамайский, принимает и перерабатывает в день в среднем по 3 тонны молока, в зимние месяцы по 1-2 тонны, а в летние месяцы доходит до 5 тонн.
Проект был реализован за счёт средств районного бюджета в рамках муниципальной программы Развитие сельского хозяйства. Продукцией ООО Батамайское обеспечивают детские сады и школы города.
Цех производит 20 наименований молочной продукции кефир, йогурт, ряженку, молоко, масло, сыры Моцарелла и Качотта и другие. С 2022 года ассортимент продукции пополнился ягодными сиропами и джемами.
Молоко, кефир и йогурт выпускают в бумажных пакетах Pure-Pak, которые обеспечивают свежесть продукции и являются современным и экологичным материалом.
Ленский район стал вторым в Якутии муниципалитетом, где запущен такой проект. Ранее подобный проект был реализован в Чурапчинском районе. Ранее Глава Якутии Айсен Николаев во время посещения комбината заявил о необходимости распространения такого опыта на другие улусы.
Стратегическим указом Главы Якутии поставлены задачи - к 2030 году в республике объём выпуска молочной продукции должны увеличить до 15 тысяч тонн в год, долю местных продуктов питания в государственных закупках - с 7 до 45%, в муниципальных закупках - с 26 до 60%.
Пресс-служба Главы Республики Саха (Якутия) и Правительства Республики Саха (Якутия)
© 2020, Создание сайта - Инфорос
Позиция редакции не всегда совпадает с точкой зрения авторов.
Организация с удовольствием ответит на Ваши вопросы.
Оставить сообщение: