В Якутии проходит неделя популяризации потребления овощей и фруктов

С 21 по 25 октября в Якутии проходит Неделя популяризации потребления овощей и фруктов. Эти продукты играют ключевую роль в поддержании здоровья и профилактике многих заболеваний.

Почему это важно? Всемирная организация здравоохранения рекомендует есть по меньшей мере 400 г фруктов и овощей в день. Это пять порций примерно по 80 г. Фрукты и овощи в таком количестве приносят значительную пользу для здоровья: снижают риск инсульта, болезней сердца, некоторых видов рака, в частности, рака толстой кишки, отметили в Минздраве республики.

Кроме того, овощи и фрукты источник витаминов и клетчатки. Последняя поддерживает здоровье кишечника и предупреждает проблемы с пищеварением. Чтобы получить максимальную пользу, лучше есть разные овощи и фрукты.

Чтобы съедать норму овощей в день, нужно включать овощи в каждый приём пищи. Например, делать овощные гарниры, готовить салаты и основные блюда из овощей. Также овощи можно включить в перекусы. Можно включить в рацион замороженные овощи и даже делать заготовки самим.

Также доктора советуют употреблять мясо и рыбу с овощами. Белки и сложные углеводы отлично сочетаются.

Проведение недели популяризации потребления овощей и фруктов в Якутии это шаг к более здоровому образу жизни, который поможет жителям республики осознать важность правильного питания и внести изменения в свои привычки.

Пресс-служба Главы Республики Саха (Якутия) и Правительства Республики Саха (Якутия)