В Якутии пройдёт Всероссийская акция памяти «Блокадный хлеб»

27 января День полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады. В преддверии памятной даты запланировано проведение большого количества мероприятий, в том числе раздача информационных листовок о блокаде Ленинграда, а также Всероссийская акция памяти Блокадный хлеб.

Блокадный хлеб это кусочек хлеба весом 125 грамм, минимальная норма выдачи хлеба в Ленинграде в самый трудный период блокады зимой 1941-1942 годов. 27 января мы отдаём честь тем, кто прошёл блокаду Ленинграда и воинам-освободителям, которые защитили город. Битва за Ленинград стала одним из важнейших и продолжительных сражений Великой Отечественной Войны, символом мужества и самоотверженности защитников города. Мы, как и наши предки, должны быть готовы преодолевать любые трудности и бережно хранить историческую память, сообщили в Министерстве по делам молодежи и социальным коммуникациям Якутии.

В городе Якутске акция Блокадный хлеб будет проводиться на трёх локациях: в торговом центре Проспект, торгово-выставочном центре СахаЭкспоЦентр и торгово-развлекательном комплексе Туймаада.

Время и дата проведения: 27 января 2025 года, с 15:00 до 18:00 часов.

Напомним, блокада Ленинграда длилась с 8 сентября 1941 года до 27 января 1944 года. Это было тяжёлое время для всех жителей города. Самым сложным оказался период с декабря по февраль первой зимы 1941-1942 годов. В это время бойцам на передовой линии обороны выдавали 500 граммов хлеба в день, рабочим горячих цехов 375 граммов, остальным рабочим и инженерам 250 граммов, служащим, иждивенцам и детям всего 125 граммов хлеба. Другие продукты в этот период жители не получали. В состав блокадного хлеба входили ингредиенты, которые не найдёшь в современной выпечке: пищевая целлюлоза, хвоя, выбойки из мешков. Форму для теста зачастую смазывали соляровым маслом просто потому что подсолнечного или каких-либо других масел в городе на Неве не было.

Акция Блокадный хлеб это не просто дань памяти трагическим событиям, это напоминание о невероятной силе духа, которую проявили жители и защитники Ленинграда. Их подвиг, их стойкость в условиях блокады пример для нас всех.

В этом году вся страна отмечает 80-летие Великой Победы в Великой Отечественной войне, в России 2025 год объявлен Годом защитника Отечества, в Якутии Годом защитника Родины.

Пресс-служба Главы Республики Саха (Якутия) и Правительства Республики Саха (Якутия)